5 Roti dan 2 Ikan

Saya sedikit terkejut ketika membaca firman Tuhan dari sepenggal kisah dalam kitab Matius ini. Seperti biasa bahwa selalu ada yang baru ketika membaca firman Tuhan, sekalipun sudah seringkali dibaca, bahkan sudah hafal isinya. Malam ini Tuhan ingatkan sebuah ayat dari peristiwa luar biasa di Matius 14:15-20, dimana Yesus memberi makan 5000 orang dengan 5 roti dan 2 ikan. Percakapan dimulai dengan adanya kekhawatiran murid-murid Yesus melihat begitu banyak orang yang mengikuti-Nya, waktu juga semakin larut pertanda jam makan sudah semakin dekat dan tidak ada uang untuk memberi mereka semua makan. Yesus menegaskan kepada murid-murid-Nya bahwa "kamu/dirimu harus memberi mereka makan", dalam versi lain mengatakan, "mengapa kamu/dirimu tidak memberikan kepada mereka sesuatu untuk dimakan?" kata kamu menjadi seperti sebuah kata yang menarik. mengapa Yesus menggunakan kata kamu menunjuk kepada murid-murid-Nya. Yesus menyembuhkan orang banyak, orang banyak mengikut Yesus tetapi seolah-olah murid-murid Yesus yang harus bertanggung jawab memelihara/taking care orang banyak tersebut. Tentu Yesus bukan pribadi yang tidak bertanggung jawab dengan meninggalkan begitu saja/lepas tangan terhadap orang-orang yang Ia kasihi (mengingat karakter Yesus yang mengasihi). kata kamu ternyata lebih bersifa teguran. Yesus menegur iman percaya murid-muridnya. Yesus menggunakan kata kamu karena memang murid-murid-Nyalah yang tidak punya Iman, karena mereka takut kalau-kalau mereka harus memberi makan 5000 orang lebih. Yesus tidak menggunakan kata kita karena Yesus punya iman untuk memberi mereka semua makan, tetapi tidak dengan para murid. jadi kata kamu mengacu kepada teguran atas iman para murid, sekian lama mereka mengikut Yesus, melihat banyak kali Yesus melakukan mukjizat namun mereka tetap tidak percaya. mendengar kata-kata Yesus itu mereka menjadi semakin hopeless tiada berpengharapan dan berkata, "tetapi yang ada pada kami hanya 5 roti dan 2 ikan", sebuah kalimat yang sedikit bersifat memelas tetapi juga menantang. "Tuhan kami tidak punya apa-apa, yang ada cuman ini lho Tuhan, cuman 5 roti dan 2 ikan saja". kemudian Yesus menyuruh mereka membawa apa yang ada pada mereka, yaitu 5 roti dan 2 ikan kepada Yesus. Yesus mengadahkan makanan tersebut kelangit, mengucapkan berkat/memberkati/bersyukur/berterimakasih dan pada akhirnya ditutup dengan makan kenyang dan sisa 12 keranjang. berapa banyak kita, saya dan saudara, seringkali melihat kekurangan yang ada pada kita, melihat kepada sesuatu yang tidak kita miliki baik itu barang ataupun kemampuan diri sendiri. Mungkin memang semua kekurangan itu fakta atau kenyataan yang memaksa kita untuk mengeluh dan bersungut-sungut kepada Tuhan seperti yang murid-murid Yesus lakukan, khawatir bagaimana memenuhi kebutuhan sekian banyak orang, khawatir bagaimana kita mampu menghadapi tantangan di masa depan. namun, pada cerita ini Tuhan mengingatkan saya tentang iman dan ucapan syukur. Mungkin kita takut menghadapi tantangan dan masalah yang kita hadapi, namun jangan sampai masalah itu menghamburkan iman kita dan membuat kita tidak bersyukur kepada Tuhan. Tidak perduli bagaimana dan dengan apa kita akan menghadapi tantangan-tantangan di masa depan, mungkin apa yang kita miliki sekarang tidak cukup untuk menghadapi masalah yang ada di depan kita, namun hari ini Tuhan ingatkan untuk bersyukur dulu. Apa yang kita miliki sekarang mungkin terbatas, pengetahuan yang terbatas, skill yang terbatas, uang yang terbatas, dll, tetapi ketika kita beriman dan bersyukur Tuhan pasti tolong. apa yang kita punya hari ini, yang serba terbatas itu, itu adalah pemberian dari Tuhan dan kita wajib mengucapkan berkat dan syukur atasnya. kita wajib meminta Tuhan Yesus untuk memberkati apa yang kita punya yang Dia sudah beri. Bagaimana menghadapinya memang menjadi hal yang penting tapi terlebih penting bahwa kita harus bersyukur terlebih dahulu, dan kita akan melihat bagaimana Tuhan bekerja dalam hidup kita. Amin.

Vision For Company

a Company or an organization suppose to has a vision. because vision is a heart of the company or an organization it self. vision is heart, vision is spirit as well. without vision a company doesn't has future. that's why understanding about vision is very important for the hole company as staffs or an owner. knowing vision, it means same heart, same spirit, same passion will make job easier, will make comfortable during working time, because every body know what they do in the company or organization. unfortunately, not all of staff always understand about the vision that their company or organization has. they are know about the vision but they are not knowing the vision. staff who like this will work as they want. maybe just work, earn money, and that's all, no spirit, no anthusiasm. and the worst thing is our customer can feel it. it is different talking with some body who live the company's vision with somebody who just working in the company. how if we have a staff like that? I am studying in IMI Switzerland. actually, this university has a great vision from a great owner. the lectures has a same spirit with the owner, friendly, nicely, kindly, etc. they know exactly why they built the University, why they do so much work. BUT!! different with administration staff, they are so poor, so arrogance, so bossy, never see the student, always see what student has, money. never help student with full heart, doesn't has loyalty. this staff not live in the same vision with the owner, they just know money and money. they attract so many student from many different country but after they are here, they not get what they said, they not get everything like in promotion day. they work like f**k up!! So arrogance, like the student can go here because of them and because of that student must be submit to them. people can not submit with some body because of his position. leadership is about influence, not because you have high position. Leadership is if you are not in high position again and people still listen and follow you, that is leadership. young man like me know about this principle, and why they who older than me don't know about this. work without has company's vision will be destroy the company itself. lose vision means lose trust from the customer. lose customer means no future for the company. so if you have staff like that what should you do? GBU

Seasons In The Sun

Goodbye to you my trusted friend
We've known each other since we were nine or ten
Together we've climbed hills and trees
Learned of love and ABCs
Skinned our hearts and skinned our knees

Goodbye my friend it's hard to die
When all the birds are singing in the sky
Now that spring is in the air
Pretty girls are everywhere
Think of me and I'll be there

We had joy we had fun we had seasons in the sun
But the hills that we climbed were just seasons out of time

Goodbye Papa please pray for me
I was the black sheep of the family
You tried to teach me right from wrong
Too much wine and too much song
Wonder how I got along

Goodbye papa it's hard to die
When all the birds are singing in the sky
Now that the spring is in the air
Little children everywhere
When you see them I'll be there

We had joy we had fun we had seasons in the sun
But the wine and the song like the seasons have all gone
We had joy we had fun we had seasons in the sun
But the wine and the song like the seasons have all gone

Goodbye Michelle my little one
You gave me love and helped me find the sun
And every time that I was down
You would always come around
And get my feet back on the ground

Goodbye Michelle it's hard to die
When all the birds are singing in the sky
Now that the spring is in the air
With the flowers everywhere
I wish that we could both be there

We had joy we had fun we had seasons in the sun
But the hills that we climbed were just seasons out of time
We had joy we had fun we had seasons in the sun
But the wine and the song like the seasons have all gone
We had joy we had fun we had seasons in the sun
But the wine and the song
Like the season have all gone
We had joy we had fun we had seasons in the sun
But the wine and the song like the seasons have all gone

Cintaku untuk Indonesiaku

sedih rasanya hati ini saat aku melihat kerusuhan di batam yang menelan korban. bangsa Indonesia ku itu masyarakatnya urakan, jahat, mau enaknya sendiri, berpikir pendek, suka tipu sana sini, menabur hal-hal yang negatif, saat menuai apa yang ditabur marah-marah dan bikin onar di mana-mana, bangsaku bukan bangsa yang cerdas, mudah terprofokatif hal-hal yang berbau sara.

pemimpinnya mementingkan diri sendiri, sangat korup, tidak perduli pada orang kecil, menggunakan banyak cara yang tidak baik untuk mencapai puncak jabatan namun setelah sampai dipuncak mengambil sebanyak-banyaknya harta rakyat untuk kepentingan diri sendiri, hatinya tidak bersiih, yang benar dibuat salah, yang salah menjadi benar, hukum dibeli, kalo sudah punya banyak uang sombongnya setengah mati, menginjak-injak orang yang susah, pemimpin bangsaku itu rakus.

bangsaku harus berubah, harus ada orang-orang yang bangkit berdoa kepada Tuhan dan melakukan perubahan, termasuk diriku. harus ada orang-orang Indonesia yang melahirkan melahirkan hati untuk INDONESIA. bagaimana dengan anda? sudahkah Indonesia lahir dihatimu? Indonesia butuh bukan hanya doa tetapi juga realisasi dari doa, harus ada orang-orang yang mencintai Tuhan, punya pengaruh, power dan uang untuk mengubah bangsa ini. harus lahir lebih banyak generasi yang takut akan Tuhan yang punya mimpi bagi Indonesia dan bekerja keras mewujudkan mimpi itu tanpa tergoda hal-hal yang dirasa lebih menyenangkan.

Tuhan mau kita mencintai Indonesia dan menyampaikan hati-Nya bagi bangsa ini. mungkin kita bukan apa2 hari ini, tapi asal kita mau dan bersedia Tuhan pasti pakai kita, Tuhan pasti mampu membawa kita terbang diatas Indonesia dan melakukan perubahan. mari generasi-generasiku bangkit dan lahirkan Indonesia di dalam hati kita. Indonesia butuh Yesus dan orang-orang yang mengasihi Yesus

Greek Salad

1,2 kg Tomato fresh/quartered
1,2 kg Cucumbers/thin slice
400 gr Onions/thinly sliced
120 gr Olives black canned 5 kg
800 gr Cheese Fresh
8 gr Herbs oregano dried
40 gr garlic/chopped
400 ml Olive oil, 5 lt
8 x Seasoning/salt & paper
200 ml Lemon juice fresh pressed

Pre-Preparation:
- Peel & chopped garlic
- Slice onions & cucumber
- Squeeze lemon for juice
- Wash & cut tomatoes into quartes
- Cut fetta cheese into cubes
- Prepare remaning mise en place

Preparation:
- Place tomatoes, onions, cucumbers & fetta cheese in a mixing bowl
- Mix olive oil, chopped garlic, lemon juice, salt & paper together
- Arrange in a gratin dish or a salad bowl
- Garnish with black olive oil

Eggplant Stew With Tomatoes

200 ml Olive oil
4 kg Eggplant
80 gr Garlic/chopped
800 gr Tomato whole 5 kg
4 x Seasoning/salt & papper

Pre-preparation:
- Wash and cut eggplant into 1 cm cube
- Peel & chop garlic
- Prepare remaining mise en place

Preparation:
- Heat oil & saute eggplant garlic for 10 minutes
- Remove & keep hot
- Add tomato concasse & seasoning
- Add eggplant & simmer for another 10 minutes
- Adjust seasoning
- Serve n vegetable dish

Vegetable Soup Former Style

80 gr Butter cooking
200 gr bacon smoked
400 gr onions
400 gr leek
400 gr carrot
300 gr celery roots
300 gr turnip
10 x vegetables stock powder
4 x seasoning/salt and papper
400gr potatoes braves frozen
400gr bread toast int
120 gr butter for cooking

Pre-preparation:
- paysanne cut all vegetables
- dice bacon into cubes
- cut toast into croutons
- panfry croutons golden brown in butter
- prepare remaining MEP

Preparation:
- Saute bacon, leek and onions in butter
- add vegetables except potatoes and continue sauting
- add stock seasoning and bring to boil

N/B: 1L soup for 4 people